Einzigartige mobile Schlachteinheit FAZA COMPACT 2025 für Geflügel und Kaninchen einschließlich Scania-Lkw – FASFC genehmigt

Einzigartige, maßgefertigte mobile Schlachteinheit FAZA COMPACT – Baujahr 2025 – einschließlich Scania-Lkw Laut Hersteller ist die COMPACT-Installation so konzipiert, dass sie an verschiedenen Standorten autonom funktioniert. Die inneren Arbeitsbereiche, Arbeitsflächen und Ausrüstungen bestehen aus verzinktem Stahl und Edelstahl AISI 304, die auf die Anforderungen von Hygiene und Reinigung zugeschnitten sind. Hersteller: FAZA Srl Modell/Typ: COMPACT mobile Schlachteinheiten Baujahr/Dokumentation: 2025 Anwendung: Hühner/Geflügel und Kaninchen Abmessungen gemäß technischem Handbuch: ca. 6.000 × 2.800 × 2.500 mm Trockengewicht: maximal ca. 4.100 kg Gewicht in Betriebskonfiguration: maximal ca. 5.100 kg Stromleistung/-verbrauch: maximal 20 kW Stromversorgung: 380 V – 3 Phasen + N – 50 Hz Bau auf schwerem Stahlträgerrahmen Arbeitsbereiche und Geräte bestehen größtenteils aus verzinktem Stahl und Edelstahl AISI 304 Abnehmbare/mobile Version mit Transport über Haken-System. Die Installation umfasst eine Versorgung für lebende Tiere, eine elektrische Schockanlage, eine Blut-/Blutungszone mit Edelstahl-Schlachtkegeln, Schlachthaken für Kaninchen, ein Schmelzbecken, eine Zupfmaschine, Ausweihungs-/Arbeitstisch, Spülanlagen, Waschbecken, Dusche, Messersterilisator, Kühlraum, Klimaanlage, Absaugung und elektrisches Bedienfeld. Diese Komponenten sind auch in das technische Layout der Installation integriert. Für den autonomen Betrieb ist die Einheit mit einem 1.000-Liter-Trinkwassertank und einem 1.000-Liter-Abwassertank ausgestattet. Laut Handbuch ist das Trinkwassersystem mit einer Pumpe und Druckregelung ausgestattet. Das Abwasser wird über ein Sammelsystem mit einer Tauchpumpe in den 1.000-Liter-Speichertank geleitet. Darüber hinaus gehören laut Werksdokumentation eine Edelstahl-Sammelanlage für Abwasser, eine Aluminium-Schachbrett-Stufen/Plattform sowie drei Edelstahlbehälter mit jeweils 50 Litern für Blut, Innereien und Kaninchenfelle unter anderem zur Standardausstattung.